Чи корисно використання фенхеля для годуючих мам, в тому числі вживання у вигляді чаю? Рекомендації щодо застосування

Кожна жінка, яка стала мамою, знає, що «кропова водичка» допомагає позбавити дитину від здуття живота і хворобливих кольок. Але інші корисні властивості фенхеля знають далеко не всі.

Фенхель - це солодкий лікувальний кріп, з якого готують корисний чай з ароматом анісу, а оскільки ця рослина має ряд корисних властивостей для жінки при грудному вигодовуванні і її дитини, воно є складовою чаїв для годуючих мам. У цій статті розглянемо користь фенхеля, його застосування в медицині, косметології, кулінарії.

Чи можна солодкий кріп при грудному вигодовуванні?

Жінці для стимуляції лактації можна і навіть необхідно пити чай з фенхелем. Фенхель дозволяється використовувати відразу після пологів. Він практично нешкідливий, не відноситься до алергенів, і сприятливо діє на всі системи організму. Це хороший варіант урізноманітнити харчування годуючої жінки під час лактації. Детально про корисні властивості фенхеля і протипоказання для жінок ми розповідали тут.

Насіння фенхелю містять анетол, який відноситься до фітоестрогенів. Він має властивості гормону естрогену і стимулює вироблення молока.

У чому користь вживання плодів?

Стимулюючий ефект «лікувального кропу» для збільшення кількості грудного молока доведений численними дослідженнями. Корисними властивостями володіють і насіння, і плоди, і сухий екстракт, і трава, і ефірне масло, що отримується з фенхеля. Якщо жінка постійно п'є чай з цією рослиною, то, потрапляючи в грудне молоко, він благотворно діє на нервову і імунну системи малюка. Діти стають більш спокійними, не такими збудженими (дізнатися більше про корисні і лікувальні якості фенхеля для дітей можна тут).

Показання до прийому фенхеля при ГВ:

  • Необхідний для стимуляції лактації при недостатньому виробленні молока у жінки і насичує грудне молоко корисними речовинами.
  • Застосовується для нормалізації обмінних процесів.
  • Використовується для профілактики і лікування застою і запалення в молочній залозі під час лактації.
  • Використовується при лікуванні маститів, мастопатії.
  • Допомагає легкому початку годування дитини.
  • Застосовується для зменшення здуття, усунення кишкових кольок і поліпшення роботи травної системи.
  • Використовують як заспокійливий, для зняття перезбудження і почуття тривоги, підвищення стійкості до стресу, що також є важливим для жінок, що годують.
  • Служить засобом профілактики від застуди, зміцнює імунітет.
Рослину можна по праву вважати універсальним лікарем. Чай з фенхелю допоможе також і при жовчно-сечокам'яної хвороби, при хронічному панкреатиті, при циститі, при пієлонефриті, при кон'юнктивіті, при хворобах верхніх дихальних шляхів, при стоматиті, при безсонні, при отруєнні токсинами алкоголю і нікотину, буде корисний бажаючим схуднути.

Корисні властивості рослини визначені його хімічним складом:

  1. Харчова цінність 100 гр .:

    • Калорійність: 345 ккал.
    • Білків: 15, 8 гр.
    • Жирів: 14, 87 гр.
    • Вуглеводів: 12, 49 гр.
    • Харчових волокон: 39, 8 гр.
    • Золи: 8, 22 гр.
    • Води: 8, 81 гр.
    • Насичених жирних кислот: 0, 48 гр.
    • Замінні амінокислоти: 9, 117 гр.
    • Білки: 6, 178 гр.
    • Омега-9: 9, 91 гр.
    • Омега-6: 1, 69 гр.
    • Стироли: 0, 066 гр.
  2. Містить вітаміни:

    • Ретинол (віт. А) 7 мкг.
    • Тіамін (віт. В1) 0, 408 мг.
    • Рибофлавін (віт. В2) 0, 353 мг.
    • Нікотинова кислота (віт. В3, РР) 6, 05 мг.
    • Піридоксин (віт. В6) 0, 47 мг.
    • Аскорбінова кислота (віт. С) 21 мг.
  3. Містить макроелементи:

    • Кальцію: 1 196 мг.
    • Магнію: 385 мг.
    • Натрію: 88 мг.
    • Калію: 1694 мг.
    • Фосфору: 487 мг.
  4. Містить мікроелементи:

    • Заліза: 18, 54 мг.
    • Цинку: 3, 7 мг.
    • Міді: 1067 мкг.
    • Марганцю: 6, 533 мг.

Більше про корисні властивості фенхеля і його протипоказання читайте в окремій статті.

Чи може нанести шкоду?

Важливо! Протипоказання: абсолютним протипоказанням є індивідуальна непереносимість.

обмеження:

  • При діареї і розладі травлення не рекомендується, так як має жовчогінну, сечогінну і послаблюючу дію.
  • Фенхель є спазмолитиком, і вживання його в 2-3 триместрі вагітності вкрай небажано, оскільки він може спровокувати викидень.
  • З обережністю слід приймати людям з аритміями.
  • Фенхель, вживані в їжу у великій кількості, може спровокувати кровотечу.
  • З обережністю слід застосовувати гіпотонікам, так як фенхель знижує артеріальний тиск.
  • У великих кількостях не варто вживати при епілепсії.

Побічна дія: в окремих випадках можливі алергічні реакції, шлункові і кишкові розлади, нудота, блювота, ексфоліативний дерматит.

Застосування в медицині і косметології

для шкіри

При фурункульозі і гнійників для обробки шкіри готується відвар. Для його приготування 2 ст. ложки насіння заливають 400 мл гарячої води. Суміш ставиться на вогонь і вариться 40 хвилин. Також використовують ефірну олію фенхеля для збагачення крему, тоніка, молочка в кількості 4-5 крапель олії на 20 мл. основи.

Масло фенхеля використовується для профілактики появи зморшок, підтягування контуру обличчя. Підвищення тонусу і пружності млявою шкіри. Лікування вугрової висипки, уповільнені запальних елементів. Нормалізації кольору обличчя.

при кольках

Щоб позбутися від метеоризму і кишкових кольок необхідно чай, а саме залити 1 ч. Ложку насіння фенхелю 200 мл окропу. Наполягати 30 хвилин.

Дорослим рекомендується пити по півсклянки. Для дітей 90 мл готового чаю розділити на 6 частин і давати малюкові протягом дня.

Як антицелюлітний засіб

Для цих цілей використовується ефірне масло фенхеля. Для приготування масажного масла слід, до базової основі (для цих цілей підійде будь-яке рослинне масло: мигдальне, персикове, оливкова або абрикосових кісточок) - 10 мл додати ефірне масло фенхеля - 3-7 крапель.

Масаж для досягнення найкращої ефективності потрібно проводити щодня протягом двох тижнів, потім досить 2 разів на тиждень.

Для волосся

Для зміцнення, оздоровлення, поліпшення зовнішнього вигляду шевелюри використовується також ефірне масло цієї рослини. Масло рятує навіть самі сухі волосся і лікує лупу. Для цього треба додавати пару крапель ефірного масла фенхеля в шампунь або бальзам під час миття голови.

Наносять масло в чистому вигляді і на саме волосся. З цією метою на гребінець потрібно капнути 3-5 крапель олії цієї рослини і прочесати волосся 5-10 хвилин.

При розладі шлунка

Як заварювати? Для приготування чаю залити 1 ст. ложку фенхеля 150 мл. окропу. Можна заварювати і насіння, і листя, і плоди. Пити його слід не пізніше ніж за півгодини до сну.

Такий чай буде корисний і вагітним, які страждають від токсикозу, в першому триместрі. Півчашки цілющого чаю зніме напади нудоти і нормалізує травлення.

При кашлі та застудних захворюваннях

Для цього 3 ч. Ложки подрібненого фенхеля заварюють склянкою окропу на півгодини і приймають як відхаркувальний засіб по 1-3 ст. ложки 4-5 разів на день.

При кашлі ще можна використовувати і ефірне масло фенхеля. У чайну ложку меду додають 1-2 краплі олії і приймають кілька разів в день.

Також при кашлі можна приготувати і молочний чай з фенхелем. Для цього 2 ст. ложки подрібненого насіння фенхелю заварюють склянкою гарячого молока і настоюють 2 години.

Можна замість молока використовувати кефір, або ряжанку. Такий напій буде корисний і для стимуляції лактації, профілактики застійних явищ при грудному вигодовуванні.

при нежиті

Також при нежиті роблять інгаляції з маслом фенхеля. Для цього 10-15 крапель ефірного масла капають в гарячу воду і дихають парою під рушником.

Дізнатися більше про те, що можна приготувати з фенхеля і як його використовувати в кулінарії і медицині можна тут.

Багато людей вже не уявляють собі приготування страв без використання всіляких спецій і трав. Про використання фенхеля як приправи, а також про застосування кореня цієї рослини в медичних цілях і кулінарії - читайте в наших матеріалах.

Як використовувати в кулінарії?

Фенхель не тільки корисний, але і смачний. Давно «лікувальний кріп» використовується в кухнях різних народів. Зелень вживають в свіжому вигляді і додають в салати. Особливо добре вона підходить до солодких, кисло-солодким і фруктових салатів. Її гасять в маслі з заправкою з борошна і м'ясного бульйону.

Стебла і насіння йдуть в хід при консервуванні огірків і томатів, квашення капусти. Коріння його їдять вареними і перетертими. У харчовій промисловості він вживається для ароматизації чаю і при випічці хліба. Фенхель використовується для приготування соусів, які подаються до свинини, риби і страв з субпродуктів.

Ця рослина вже тривалий час отримує тільки хороші відгуки від годуючих мам. «Лікувальний кріп» служить порятунком в боротьбі з проблемами і в період відновлення після пологів, і коліками дитини. Властивості фенхеля дуже різноманітні, це рослина дуже корисно мати вдома в своєму розпорядженні.

Схожі Статті