Голландський картопля сорту Скарлет: чудовий смак і тривале зберігання

Основними вимогами, які пред'являються сьогодні до сільськогосподарських культур, в тому числі і до картоплі - скоростиглість, урожайність, смакові показники і стійкість до різних видів захворювань і шкідників.

З усього ряду сортів картоплі, які відповідають даним параметрам, лідируюче місце віддається сорту картоплі Скарлет.

За порівняно нетривалу «історію існування» Скарлет зарекомендував себе з найкращого боку.

Картопля Скарлет, мабуть, кращий серед сортів картоплі з червоною шкірою. Виведений в Голландії, картопля отримав широкої поширення в Центральних регіонах і на Півдні Росії.

Відрізняється скоростиглістю, врожайністю і тривалістю зберігання.

фото

опис сорту

коренеплід

У картоплі сорту Скарлет:

  • шкірка. Шкірка картоплі даного сорту має гладку структуру без шорсткості і червоний відтінок;
  • оченята. Очки дрібні, залягання поверхневе (1-1, 2 мм);
  • форма. Бульбоплоди має подовжену овальну форму;
  • м'якоть. Для м'якоті картоплі сорту Скарлет характерна дрібнозернистість і кремовий або блідо-жовтий відтінок. В ході термообробки разваривается, бульби не змінюють свій зовнішній вигляд. При розрізуванні м'якоть не темніє, ніж також відрізняється від інших сортів;
  • вміст крохмалю: 10, 5-15, 4%;
  • середня маса бульби варіюється від 70 до 150 г.

Пагін

В основному кущ низький, напівпрямостоячий, тип проміжний.

При дотриманні всіх норм посадки і вирощування формується прекрасна густа бадилля.

Товщина стебел середня, має антоціанове забарвлення.

Листя темно-зелені, середнього розміру. Характерна легка хвилястість по краю листа.

Суцвіття куща Скарлет є середньої величини квітки блідо-бузкового або червоного з фіолетовим відтінком кольору.

Характеристики

Сорт картоплі Скарлет вигідно відрізняється від інших сортів своїми характеристиками. Виведений у відносно недавні часи голландськими селекціонерами Скарлет користується успіхом практично по всьому світу.

Найбільшу популярність Скарлет має на Півдні Росії і в Центральних її регіонах. Культивація найбільш успішна в помірних кліматичних зонах.

Потенціал врожайності у даного сорту дуже високий. Через 45 днів після сходів можна отримати до 40 т молодої картоплі з 1 гектара землі. В кінці процесу вегетації врожайність досягає 60 т / 1 га.

Оцінюючи картопля за смаковими якостями за п'ятибальною шкалою, йому заслужено віддається 4, 3 бала.

Сорт Скарлет відноситься до ранніх сортів, вегетативний період становить 71-75 днів.

Призначення - столовий сорт, використовується в промисловому виробництві, а також підходить для досить тривалого зберігання.

Картопля спокійно переносить короткочасний посушливий період. При тривалій посусі сорт потребує додаткового догляду.

Вирощування необхідно виробляє на відкритому грунті. Скарлет дуже вимогливий до грунту - вона повинна бути максимально прорихленной.

Має високу стійкість до різних видів механічних пошкоджень і до повторного проростання.

Відзначається стійкість до картопляного раку, золотий нематоди, вірусних інфекцій, фітофторозу бульб. Слабкий імунітет відзначений до парші, фітофторозу бадилля, а також до алтернаріозу.

Для отримання максимальної врожайності необхідно проводити боротьбу з шкідниками та хворобами.

Картопля сорту Скарлет має виняткову популярність завдяки як своїм чудовим смаковим якостям і вмістом великої кількості вітамінів, мінералів і амінокислот, так і тривалості збереження своїх якостей протягом тривалого часу.

Це допомагає картоплі бути корисним як на початку осені (під час збору врожаю), так і в кінці зими - початку весни, коли людський організм гостро потребує додаткових корисних речовинах.

Схожі Статті