Корисні властивості укропного масла, рецепти приготування в домашніх умовах. Де можна його купити?

Кріп здавна відомий своїми корисними і лікувальними властивостями. Вживання цього зеленого рослини сприятливо позначається на роботі кишечника, нирок, служить відмінним помічником імунітету і відмінно бореться з безсонням. З насіння і стеблинок рослини виготовляють масло. Ефірне укропное масло вбирає в себе всі лікувальні властивості рослини і допомагає при боротьбі з різними захворюваннями.

Ефірна олія кропу

Масло готується з різних частин рослини: для виготовлення підійдуть і зелені надземні частини, і насіння рослини (парасольки). Готовий продукт одержують шляхом парової дистиляції. Простими словами, це перегонка з водяною парою, використовуючи підсушені частини рослини. Якісне укропное масло можна відрізнити по жовтуватим відтінком, воно повинно бути прозорим, рідким і легким.

Якщо ефірну олію виготовляють з насіння, то його запах не буде схожий на аромат кропу. Він, скоріше, буде нагадувати кмин, поєднуючи в собі солодкі і теплі нотки.

Довідка! Масло з листя рослини має кроповий запах з пряними відтінками. Більша кількість ефірного масла можна отримати з насіння, в листі його концентрація досягає 2%. Таке масло коштує дорожче.

Корисні властивості і шкода, показання до застосування та протипоказання

Кропове масло багате на вітаміни A, C, PP, флавоноїдами і мінеральними елементами. Найдорожчим і найціннішим з різновидів укропного ефіру є масло, здобуте з листя рослини. Спектр застосування такого продукту досить широкий.

  • Кропове масло підійде тим, хто страждає від проблем з шлунково-кишковим трактом. Масло використовується для поліпшення апетиту, виводить з організму шлаки, є абсорбуючим засобом, зменшує запалення.
  • Показано воно і тим, хто страждає від астми, хвороб серцево-судинної системи, нирок, шлунково-кишкового тракту.
  • Кропове масло допоможе і при звичайній застуді.
  • Такий продукт містить в собі елементи, що сприяють виробленню жіночих статевих гормонів, що відмінно позначається на дівчатах будь-якого віку.

Крім того, укропное масло допоможе і тим людям, які намагаються схуднути. Ефект буде, якщо розглядати прийом масла, як допоміжний інструмент разом з правильним харчуванням і спортом. Воно пригнічує відчуття голоду. Для досягнення цієї мети масло потрібно приймати всередину і робити з ним масаж. Існують також дієти і рецепти з кропом, що сприяють схудненню, дізнатися про які можна тут.

Медичні працівники запевняють, що майже кожна людина може користуватися ефірним маслом кропу, не побоюючись проблем зі здоров'ям. Винятком є:

  1. діти до 3 років (про застосування кропу дітьми читайте в окремому матеріалі);
  2. громадяни, які страждають на епілепсію;
  3. вагітні жінки.
Важливо! Прийом ефірного масла варто почати з маленьких доз, щоб упевнитися у відсутності алергічної реакції. Також варто поспостерігати за своїм самопочуттям, кожен організм унікальний - спостереження допоможе виключити особисту непереносимість продукту.

Як приймати і для чого?

Для тих, хто бореться з проблемами зайвої ваги, рекомендується приймати по кілька крапель тричі на день, бажано з медом. Мед можна розбавити в чайній ложці трьома краплями олії з кропу і приймати народний засіб вранці, вдень і ввечері.

  • Щоб впоратися з проблемами травлення, одну краплю олії розводять в склянці чистої води, п'ють по 2 чайні ложки 3-5 разів на день після їди.
  • Від здуття живота допоможе 2-5 мл концентрованого засобу з медом тричі на день.
  • При метеоризмі 1 чайну ложку масла змішують з 5 столовими ложками води, п'ють по 1 столовій ложці після прийому їжі, попередньо потрібно збовтати (3-4 рази на день).
  • Сухий кашель лікується кроповою маслом з хлібом або рафінадом. Шматочок хліба або цукру необхідно змочити (половина піпетки) маслом кропу, потім покласти під язик і розсмоктувати.
Сам кріп може застосовуватися для лікування різних недуг, в числі яких цистит і захворювання підшлункової залози. Крім того, рослина часто використовується як сечогінний засіб.

Зовнішнє застосування

Один з найпоширеніших способів застосування - це розтирання або втирання масла в шию, плечі, ікри, ступні, груди, вагомі і потилицю.

  • При гнійних висипаннях на шкірі 3 краплі продукту розводять в 1 склянці води і втирають в шкіру кілька разів на день. Ще один спосіб - нанести концентрований продукт на проблемні ділянки (по кілька крапель).
  • Від безсоння і головного болю допоможе втирання укропного масла в віскі круговими рухами.

аромотерапія

Ефірна олія кропу широко застосовується в аромотерапії. Найчастіше кілька крапель олії додають в теплу ванну. Запах ефірної олії кропу діє на організм людини заспокійливо. Гармонійно поєднуються по запаху з маслом кропу розмарин і морська сіль. Таку суміш можна додавати при прийнятті ванни спільно. Тривалість купань не повинна перевищувати 20 хвилин.

Якщо ви хочете добитися ефекту схуднення і гладкої шкіри, то закріпить ефект після прийняття ванни ще й масаж або самомасаж в процесі якого ефірне масло кропу втирають в шкіру.

Більше інформації про застосування кропу в ароматерапії, а також косметології та медицині ви знайдете тут.

Як зробити в домашніх умовах?

Наведемо два поширених рецепта з приготування ефірного масла з кропу. Один з цих рецептів використовується при вживанні і в їжу і приготуванні страв, а інший - в лікувальних цілях.

Рецепт з лимоном

  1. У першому випадку вам знадобиться зелень кропу. Її необхідно подрібнити, додати вершкове масло, сіль (за смаком) і кілька крапель соку лимона.
  2. Отриману масу ретельно перемішуємо.

Обсяг компонентів слід визначити, виходячи з кількості страв, з якими ви будете використовувати масло. Приготоване масло краще використовувати на один, в крайньому випадку на два рази, щоб воно не втратило своїх смакових властивостей. Все ретельно перемішуємо. До що вийшло маслу можна додати розчавлений часник.

В результаті цього виходить приправа, яку можна вживати в їжу.

Масло на основі кропу смачне і корисне для травлення. Воно підійде для бутербродів, пельменів, відвареної картоплі і овочевого рагу.

Приготування шляхом парової дистиляції

Масло, яке використовують при лікуванні і профілактиці захворювань, виготовляється шляхом парової дистиляції.

До процесу перегонки потрібно підготуватися заздалегідь. Сировина обов'язково повинно бути сухим. Процес отримання ефірного масла з кропу нічим не відрізняється від отримання масла з інших рослин. Використовуємо для перегонки насіння або листя свіжого кропу, попередньо засушеного. Ще одним важливим пунктом є цілісність рослин. Зберегти їх, не подрібнюючи, потрібно, щоб не втратити ефірні флюїди передчасно.

Звичайно, кожен дистиллятор відрізняється своїми особливостями роботи, але загальна схема перегонки виглядає так:

  1. Ємність заповнюється максимально щільно кропом без подрібнення. При цьому отвір для виходу пара має бути відкритим.
  2. Прилад необхідно наповнити водою (підійде дистильована або м'яка чиста вода).
  3. Перегонка починається при стандартній температурі кипіння води.

Під час всього процесу перегонки води має бути достатня кількість, в разі необхідності воду потрібно долити. Після закінчення перегонки можна додатково профільтрувати ефірне масло через марлю або щільну чисту тканину. Потім рідину переливається в маленький флакон з темного скла і щільно закривається кришкою. Зберігати рідину потрібно в темному, недоступному для дітей місці.

Вихід ефірної олії з кропу становить приблизно 4-6%. Спочатку ви відчує запах свіжої рослини кропу, але потім він почне змінюватися - спочатку рідина дає гіркуваті нотки, а потім солодкі.

Купівля продукту

Якщо самостійний процес виготовлення масла здається вам складним, то найпростіше купити вже готовий продукт. Масло можна купити в фіто-аптеках і на різних сайтах. Ціна коливається від 100 до 150 рублів (в середньому) за 5 мл продукту.

У Москві і Санкт-Петербурзі в деяких магазинах ціна ефірного масла кропу може доходити до 500 рублів і вище. Це залежить від виробника. Вітчизняний продукт коштує в рази дешевше. У регіони здійснюється доставка поштою.

Ефірна олія можна зберігати два роки, якщо упаковка герметично закрита - так воно не втратить корисних властивостей і аромату.

Лікарські характеристики масла кропу дозволяють його використовувати при різних проблемах зі здоров'ям, ще одним плюсом масла є його легкий аромат. Якщо дотримуватися вищезгаданих рекомендацій, то це аптечне засіб принесе користь вашому здоров'ю.

Схожі Статті