Корисний або шкідливий дикий латук? Властивості рослини, протипоказання і народні рецепти

Латук дикий в народі називають ще компасним, тому що листя його мають цікаву властивість - ребром і кінцями своїми вказують строго на північну і південну сторони світу.

Рослина містить молочний сік білого кольору, отруйні властивості якого використовуються в народній медицині, як знеболююче, протизапальну і снодійний засіб.

У цій статті розказано про те, які існують показання та протипоказання до прийому дикого латуку, а також дано кілька лікувальних рецептів. Описано нюанси самостійного збору і покупки цієї рослини.

опис

Трав'яниста рослина, дворічна, досягає висоти до півтора метрів. Відноситься до сімейства складноцвітих, поширена в південних регіонах Європейської Росії, в Сибіру. Зростає як бур'ян по краях доріг, в городах. Зустрічається в Аргентині, Північній Америці, Південній Африці.

Стебло прямостояче, твердий з високою міцністю, листя струговідно форми, зверху - ланцетні, цілісні. За серединної жилці знизу листа розташовується ряд дрібних шипів жовтуватого кольору.

Суцвіття у вигляді волоті складаються з 7-12 квітів світло-жовтого кольору, синіючих після в'янення, з'являються в кінці липня - початку серпня. Всі квітки відносяться до язичковим, з п'ятьма тичинками.

Плід - шіловідная семянка бурого відтінку. Форма - оберненояйцевидна, ребриста. По гранях розташовані волоски, спрямовані вгору. У семянки є довгий носик, який закінчується пухнастим чубчиком з тоненьких волосків.

фото

Тут можна подивитися фото рослини:

Історія відкриття

Рослина називають ще Бесово молоко, Заячий козелец, Польовий салат, Молокан, Какіш. Дикий салат культивували в Давньому Єгипті, до нашої ери. У Китаї салат почали розводити, як культурна рослина в VII столітті. Листовий салат завезли в Європу в середні століття, сьогодні існує безліч сортів і видів салату - спаржевий, качанний, листової.

особливості рослини

Сік дикого латуку отруйний, містить гіркоти - лактуцин, лактуцерін, лактуціктін. У листі і стеблі виявлені смолисті речовини, алкалоїди морфіноподібної виду, кезмаріни. У коренях знайдені сліди сапонінів.

Для лікарського застосування заготовляють траву і молочний сік. Збирають сировину під час цвітіння.

Відмінні риси

Від інших бур'янів рослина відрізняє молочний сік, який відразу ж виділяється при пошкодженні будь-якої частини. За відтінку кольорів можна відрізнити його від багаторічного латуку, у якого суцвіття фіолетово-блакитні.

Ще сорти різні за висотою - дикий латук виростає до 150 см, тоді як багаторічний - всього до 60 см. Від дібровного - вкрай рідкісного виду, що росте в Криму, Скандинавії, Середній Європі, дикий латук відрізняється прямостоящим щільним стеблом.

Дібровний виростає з порожнистим, гіллястим стеблом і яйцевидними прикореневими і струговідно стебловими листям. З молоканами татарським - бур'яном того ж виду, латук дикий важко переплутати, оскільки виростає він вище, а квіти у них відрізняються відтінками - світло-жовті суцвіття дикого не схожі на фіолетово-блакитні татарського.

Корисні і лікувальні властивості

Цей бур'ян, активно винищує городниками, здавна застосовувався для лікувального зілля. Збирають трав'яну частина рослини і смолу, що отримується з соку.

Хімічний склад латуку:

  • вітаміни: С 40 мг%, В2 0, 1 мг%, В1 0, 03 мг%, Р 100 мг%, ще містяться В3, В6, Е, В9;
  • вуглеводи: цукор 0, 5 - 2%, моносахариди 1, 7%, клітковина 0, 8%, крохмаль 0, 6%;
  • білок: 0, 6 - 3%;
  • каротиноїди: каротин 1, 7 - 6 мг, бета-каротин 1, 75 мг;
  • гіркоти: лактуцин, лактуціктін, лактуцерін;
  • органічні кислоти 0, 1%: щавлева, лимонна, яблучна, бурштинова;
  • мінеральні речовини: калій 300 мг, кальцій 57 мг, магній 40 мг, кобальт 4 мг, марганець 0, 07 мг, цинк 0, 3 мг, мідь 0, 14 мг, нікель 0, 1 мг, молібден 0, 03 мг, фтор 0, 07 мг;
  • жир 0, 02%;
  • вода 94%.

Діючі речовини:

  1. притупляють больові відчуття;
  2. прибирають судоми;
  3. мають сечогінну;
  4. проносне і снодійне вплив.

показання

Латук дикий вважають більш слабким аналогом екстракту блекоти.

При пухлинах і карбункулах прикладають свіже подрібнене листя рослини. Відвар трави в народній медицині використовувався в наступних випадках:

  • задишка і довгий кашель;
  • подагра;
  • запалення нирок;
  • зовнішні компреси при розтягуванні м'язів;
  • полоскання горла при ангіні, стоматиті, пародонтозі.

Як знеболювальний засіб в невеликих кількостях приймають смолу з соку. Це допомагає зняти напади при:

  1. кашлюку;
  2. безсонні;
  3. укусах скорпіонів;
  4. нервовій збудливості;
  5. бронхіті.

Протипоказання

  1. Рослина не рекомендують застосовувати для лікування тим, хто страждає від коліту і ентероколіту.
  2. При загостренні кишкових хвороб, ускладнених діареєю, не можна вживати латук.
  3. Сечогінний властивість відвару трави може стати причиною коліки, якщо є сечокам'яна хвороба нирок.
  4. Ні в якому разі не можна лікуватися смолою або листям латуку людям, що страждають на бронхіальну астму.

Як застосовувати?

При використанні смоли латуку потрібно пам'ятати, що одноразове застосування не повинно перевищувати 2 м

Передозування викликає отруєння, яке супроводжується нападами нудоти і помутніння свідомості, блювотою.

Від кашлю

Для настою знадобиться 1 ст. л. сухої трави, її подрібнюють.

  1. Сировина заливають 2 склянками окропу в емальованому посуді.
  2. Залишають на 4 години в теплому місці, накривши кришкою.
  3. Проціджують рідина через марлю.

Приймають по 1 ст. л. перед їжею - вранці, в обід і ввечері.

від безсоння

Відвар готують з висушеного молочного соку.

  1. Відміряють 0, 3 г сухої сировини.
  2. Заливають 300 мл води.
  3. Наполягають на водяній бані близько 40 хвилин.
  4. Проціджують отриманий відвар.
  5. Розбавляють кип'яченою водою до початкового об'єму.

Остигнуло засіб випивають три рази в день по 100 мг, допомагає і при нервовому перевтомі, не викликаючи початкового збудження, на відміну від опіуму.

заспокійливе

Полегшити стан хворого при неврозі, зняти внутрішнє напруження можна настоєм з висушених насіння.

  1. 1 ст. л. сировини заливають 1 склянкою окропу.
  2. Наполягають близько 2 годин в теплому місці.
  3. Проціджують настій через ситечко.

Ліки приймають по половині склянки двічі на день.

Умови та місця збору

Збирати рослину починають у другій половині літа, коли починається цвітіння. Щоб сировину вийшло якісним, краще виїхати за межі міста на кілька кілометрів. Підійде для збору трава, що виросла на дачній ділянці, в сільському городі, на узліссі.

Зривати латук дикий бажано в рукавичках, оскільки молочний сік не тільки отруйний, але і погано відмивається згодом. Лікарську траву збирають в сонячний день, коли роса вже просохла.

Зібрану сировину розкладають тонким шаром на папері або тканини. Прямих сонячних променів не повинно потрапляти на траву, в приміщенні потрібно створити гарне провітрювання і низьку вологість.

Купівля лікарської рослини

Якщо немає можливості зібрати рослина або висушити сік, в аптеці набувають готову сировину для приготування лікарських настоїв. Подрібнена трава коштує близько 70 рублів за 50 г.

Екстракт соку латуку дикого - смола продається в аптеках за ціною 500 рублів за 5 м

Безліч інтернет-магазинів пропонують широкий вибір лікарської продукції рослинного походження. Цікавий продукт з доставкою легко купити в кілька кліків не виходячи з дому. Купуючи трав'яні заготовки, звертають увагу на терміни виготовлення - такі ліки зберігається не більше 1-2 років.

Місце збору теж грає важливу роль, екологічно чисті райони - кращий вибір для якісної сировини. Не слід купувати рослина у випадкових людей, піддавшись умовлянням і спокусившись низькою ціною - є ризик придбати підробку.

Латук - є інгредієнтом багатьох салатів, використовується для прикраси бутербродів та інших закусок. Його можна купити в магазині або виростити на своїй ділянці. Будь сорт салату-латуку красивий на вигляд і зберігає в собі безліч вітамінів, тому обов'язково потрібно включити такий продукт в раціон харчування. Про користь і шкоду салату латуку для здоров'я людини, рекомендаціях щодо вживання ми розповідали в наших матеріалах.

Боротьба на городі з бур'янами

Якщо дикий латук з'явився на городі, слід відразу ж починати боротьбу з ним. Коли рослина розростеться, його важко вивести остаточно. Навіть при весняних і осінніх обробках грунту латук легко регенерується, заново виростаючи на тому ж місці.

Хороший результат дасть лише руйнування кореневої системи, методичне винищення рослини дозволить позбутися за кілька сезонів. Дикий латук - прабатько сучасних сортів салатних вітамінних культур. Незважаючи на отруйність його листя і соку, бур'ян на вашій ділянці може стати лікарським засобом при правильному використанні.

Схожі Статті