Основні показання, коли варто приймати настій петрушки. рецепти приготування

Петрушка здавна частий гість як в наших тарілках, так і в «народної» аптечці. Смакові якості петрушки зробили її однією з найпопулярніших прянощів в усьому світі, а лікарські дозволили створювати на її основі багато компреси, навіть чаї, відвари і настої.

Про останніх і піде мова в даній статті, яка розповість, для чого їх приймати, а також всім вони підійдуть.

У цій статті докладно описані основні показання при яких варто приймати настій петрушки і інші настої, приготовлені на основі кореня петрушки.

Визначення і відміну від відварів

Визначимося, що таке настій?

Настоєм прийнято називати водні витяги з рослинних цілющих компонентів або водні розчини їх же, що застосовуються всередину, зовнішньо або в якості інгаляцій.

Виділяють чотири способи приготування настоїв:

  1. Холодний. Використовується холодна основа.
  2. Гарячий. Використовується гаряча основа.
  3. Змішаний. Готується в два етапи: спочатку готують настій холодним способом, а залишки інгредієнтів використовують для приготування гарячих способом ще одного настою. Після їх обидва змішують.
  4. Напаріваніе. У наш час практично не використовується.

Не треба плутати настій з відваром. Це два схожі, але мають важливі відмінності в приготуванні, дозуванні і застосуванні лікарські препарати:

  • Першим істотною відмінністю є метод приготування: для приготування настою сировину заливають рідиною і дають настоятися, а для відвару інгредієнти спочатку відварюють, а потім дають настоятися, але менший термін.
  • Друга відмінність - інгредієнти. Для настоїв по більшій мірі використовують трави і плоди, а для відварів - коріння і кору.

Хімічний склад

Тепер, коли з плутаниною покінчено, перейдемо до хімічними характеристиками настоїв з петрушки: Всі настої будуть мати наступні якостям, завдяки головному інгредієнта:

  1. Калорійність на воді: 10-50 Ккал, в залежності від маси використовуваної петрушки. (На горілці - 200-250 Ккал, залежить від маси інгредієнтів і самої основи).
  2. Вітаміни: А, В1, В2, В5, В6, 9, С, Е, Н, К, РР, Холін.
  3. Макроелементи: Ca, K, Mg, Na, P; Мікроелементи: Fe, Cu, Mn, I, Zn.
Ми рекомендуємо ознайомитися з застосуванням петрушки для особи, для схуднення та як сечогінний засіб.

Користь і шкода

Незважаючи на те, що настої з рослини мають ряд лікувальних властивостей і приносять відчутну полегшення при різних захворюваннях, вони можуть і нашкодити.

Перед прийомом кошти потрібно ретельно вивчити список показань і протипоказань.

Про користь і шкоду петрушки можна прочитати тут.

показання

Різні настої на петрушці допомагають від багатьох хвороб і проблем зі здоров'ям, ось деякі з них:

  • Нариви.
  • Удари.
  • Укуси комах.
  • Цистити.
  • Мочекам'яна хвороба.
  • Набряки (про рецепти відварів від набряків можна дізнатися тут).
  • Уретрити.
  • Метеоризм.
  • Хвороби печінки.
  • Сильні головні болі і запаморочення.
  • При збої менструального циклу.

Протипоказання

Але не варто забувати, що, як і у будь-якого лікарського засобу, у настою петрушки є протипоказання. Настій категорично заборонено вживати при:

  • Вагітності (Петрушка володіє сильними абортивними властивостями).
  • Годуванні грудьми.
  • Епілепсії.
  • Каменях у нирках.
  • Алергії на петрушку.
  • Рясних місячних (про застосування петрушки при місячних дізнайтеся з цього матеріалу).
  • Проблеми з кальцієвих обміном.
  • Гострих і хронічних запаленнях сечового міхура.

До протипоказань також відноситься вживання соку в чистому вигляді або як інгредієнт, петрушки у великих кількостях. З можливих наслідків: головні болі, знижений загальний і м'язовий тонус.

Як приготувати і від чого приймати?

Нарешті настала черга поговорити про конкретні настоях. За весь час існування петрушки як лікарської рослини їх було придумано безліч, і ми звернемо увагу на найбільш видатних «представників» даного списку.

На холодній воді

Вживають настій при захворюваннях:

  • диспепсії (розлади травлення функціонального характеру);
  • метеоризм;
  • проблеми з травленням.

То чи варто скористатися таким рецептом.

знадобиться:

  • Половина ложки насіння петрушки.
  • 2 склянки (стакан - 200 мл) холодної кип'яченої води.

приготування:

  1. Потовкти насіння петрушки.
  2. Залити холодною водою.
  3. Суміш залишити настоюватися.

Застосування: Вживати по 1 столовій ложці щодня за 30 хвилин до кожного прийому їжі. Курс прийому - до місяця.

Настоянка на горілці і її застосування

Засіб відмінна заміна дорогим лікам при:

  • підвищеному тиску;
  • запамороченні;
  • головних болях;
  • проблемах з сечовипусканням.

знадобиться:

  • 4 ложки зелених насіння петрушки;
  • 400 мл горілки (40 градусів).

приготування:

  1. Залити насіння горілкою.
  2. Наполягати на протязі 2-х тижнів.

Застосування настоянки: По 1 чайній ложці перед кожним прийомом їжі. Довжина курсу лікування в залежності від поліпшення самопочуття.

Дітям до 12-ти років настойку вживати не можна, після 12 - норму зменшити до половини чайної ложки 1-2 рази на день.

на окропі

Для лікування і зменшення часу протікання захворювань:

  • кору;
  • скарлатини.

знадобиться:

  • 1 столова ложка коренів петрушки (свіжих або сухих);
  • 1 склянку окропу (200 мл).

приготування:

  1. Подрібнити коріння.
  2. Помістити коріння в півлітрову банку і залити окропом.
  3. Укутати і залишити настоюватися в темному теплому місці 6-8 годин.
  4. Процідити через складену вдвічі марлю.

застосування:

Приймати 1 столову ложку суміші за 30 хвилин до кожного прийому їжі. Продовжувати прийом протягом 2-3 тижнів.

В черговий раз доведено, що все дане нам природою можна використовувати собі на благо. Настої з петрушки поповнять ряди борців з безліччю хвороб, а людина з дня на день буде ставати здоровішими. Пийте настої і не хворійте!

Схожі Статті