Що собою являє дика морква і для чого вона застосовується? Фото і опис рослини

Крім культурних сортів моркви існує зростаюча в природі дика морква.

Це невибаглива рослина, яка росте практично повсюдно. Сама назва говорить за себе, і даний сорт сильно відрізняється від городнього.

Найбільш цінною якістю дикої моркви вважаються її лікарські властивості. Більш детально поговоримо про дикої моркви далі в статті.

Що це таке і чи є бур'яном?

  • Дика морква може бути однорічним, дворічним або багаторічною рослиною.
  • Вона належить до сімейства зонтичних.
  • Висота рослини може досягати 1 метра.
  • Період цвітіння моркви триває в літні місяці, а до серпня коренеплоди повністю дозрівають.
  • У народі дику моркву також називають жовтою ріпою і морквою-медоносом.
  • Дика морква є чудовим медоносним рослиною і має високу медопродуктивностью. Кількість меду, яке бджоли можуть заготовити з 1 гектара, зайнятого дикої морквою, становить 20-40 кілограм.
  • Коренеплоди дикої моркви абсолютно не придатні в їжу.
  • На територіях Середньої і Західної Азії, Новій Зеландії, Америки і Африки ця рослина вважається бур'яном. Дика морква може рости на городі як звичайна бур'ян, а може бути висаджена спеціально.

Як виглядає: опис і фото

Зовнішній вигляд дикої моркви:

  1. Прямий волосиста стебло.
  2. Розсічені листя різного розміру.
  3. Плоди з шипами.
  4. Довгий м'ясистий білий або жовтуватий корінь.
  5. Суцвіття у формі парасольок.

Ще одним представником сімейства Зонтичні є болиголов плямистий. Через його зовнішньої схожості з дикою морквою можна сплутати два різних рослини і надалі про це пошкодувати.

Справа в тому, що болиголов є вкрай отруйною рослиною і його вживання може спровокувати отруєння. Щоб відрізнити болиголов від дикої моркви, придивіться до його стебла. У болиголова він товстий і покритий плямами. Стебло дикої моркви ніяких плям не має.

Нижче побачите фото рослини.

Де росте такий медонос?

Це досить невибаглива рослина широко поширене як в Росії, так і в світі.

Звичними місцями зростання дикої моркви можна назвати лісові галявини, ліси, місця поблизу населених пунктів і доріг, а також дачні городи, де рослина спеціально вирощується як лікарська.
  • У світі цей вид моркви можна зустріти в усіх країнах Європи, в Азії, Африці та Австралії.
  • На території Росії дика морква виростає від Москви і Смоленської області до Криму і Астрахані.

Хімічний склад

У складі дикої моркви знаходиться велика кількість корисних сполук. У коренеплодах присутні:

  • Ефірна олія у великій кількості.
  • Гераніол.
  • Геранілацетат.
  • Жирні масла.
  • Флавоноїди.
  • Тіамін.
  • Каротин.
  • Мікроелементи (залізо, бор, мідь, фосфор).

У квітках рослини містяться антоціани і кверцетин.

Властивості і протипоказання

Всім частинам дикої моркви знаходять застосування в народній медицині. Однак найбільшу цінність представляють її насіння. Ця рослина позитивно впливає на організм людини, впливаючи в такий спосіб:

  • Сечогінний ефект.
  • Жовчогінний ефект.
  • Антисептичний ефект.
  • Невеликий седативний ефект.

Як цілющого засобу кожна її частина використовується по-своєму, наприклад:

  • Коренеплід дикої моркви застосовується для лікування гастритів, запорів, пухлин і для обробки ран.
  • Корінь корисний при недокрів'ї.
  • Стебло моркви і її квітки корисні при захворюваннях печінки і жовтяниці.
  • Насіння допоможуть при сечокам'яній хворобі, запаленнях органів сечовидільної системи.

Покрокова інструкція по збору

Етап збору і заготівлі майбутнього сировини вважається найважливішим, а їхня технологія залежить від того, яка частина рослини планується використовуватися.

Плоди

  1. Слушна нагода для збору плодів - це період з вересня по жовтень, коли цвітіння моркви закінчено.
  2. Зібрані плоди ретельно сушать.
  3. Потім їх необхідно перемолоти за допомогою кавомолки або ступки.
  4. Отриману сировину використовують у вигляді порошку.

Коренеплоди

  1. Збирати коренеплоди потрібно ранньою весною чи пізньою осінню.
  2. Викопайте і струсіть з них залишки землі.
  3. З коренеплодів можна зробити сік, засушити їх або використовувати в сирому вигляді.

суцвіття

  1. Через 2-4 дні після початку цвітіння можна приступати до збору.
  2. Суцвіття зрізують.
  3. Потім їх сушать на сонці.
  4. Висохлі суцвіття необхідно подрібнити і прибрати в герметичну ємність.

насіння

  1. Як тільки парасольки дикої моркви повністю дозріють, можна збирати насіння.
  2. Виберіть для цього суху погоду в безвітряний день.
  3. Парасольки потрібно струсити.
  4. Отримане насіння тонким шаром розкладають на тканині і сушать.
  5. Готові насіння зберігаються в скляному посуді або в добре закритих ємностях.
Існує багато різних сортів моркви, які відрізняються термінами дозрівання і зовнішнім виглядом. На нашому сайті ви можете прочитати про голландської морквині, про чорну, фіолетовою, жовтої, білої, а також про сортах Дитяча насолода і Флакке.

Застосування в лікувальних цілях

Від застуди

інгредієнти:

  • 2 чайні ложки насіння дикої моркви.
  • 100 мл окропу.

приготування:

  1. Залийте насіння окропом і щільно накрийте кришкою.
  2. Дайте настоятися протягом 7 хвилин.
  3. Процідіть.

Курс лікування: готовий напій п'ється протягом усього дня невеликими ковтками. Курс прийому під час простудного захворювання триває до повного зникнення симптомів.

Від нервового напруження

інгредієнти:

  • 1 столова ложка подрібнених сухих суцвіть або насіння.
  • 200 мл гарячої води.

приготування:

  1. Сухі суцвіття або насіння залийте водою.
  2. Варіть протягом 2 хвилин.
  3. Залиште готову суміш настоюватися на 2 години.

Курс лікування: пити по 1 столовій ложці 3 рази на день перед їжею. Курс лікування триває 1-2 місяці.

від гіпертонії

інгредієнти:

  • 2 столові ложки насіння.
  • 200 мл окропу.

приготування:

  1. Насіння помістіть в термос.
  2. Залийте окропом.
  3. Дайте настоятися протягом ночі.

Курс лікування: пити вранці натщесерце 1 склянку настою. Частину розділіть на 2 прийоми: в обід і ввечері. Курс лікування триває 5 днів, потім робиться перерва на 10 днів. Проводити такий курс можна строком до 5-6 місяців.

При каменях в сечовому міхурі

інгредієнти:

  • 3 столові ложки подрібненого насіння.
  • 3 склянки окропу.

приготування:

  1. Насіння залийте окропом.
  2. Ємність укутайте і залиште на 8 годин.
  3. Також можна заварити насіння в термосі.

Курс лікування: перед вживанням підігрійте напій. Пийте по 1 склянці 3 рази в день. Курс лікування триває 14 діб.

від катаракти

інгредієнти:

  • 2-3 столові ложки насіння.
  • Окріп.

приготування:

  1. Залийте насіння окропом.
  2. Дайте їм охолонути.
  3. Злийте воду.
  4. Розкладіть насіння по тканинним мішечках.

Курс лікування: прикладайте тканинні мішечки до очей. Курс лікування становить один місяць.

при запорах

інгредієнти:

  • Сухі стебла або суцвіття.
  • Вода.

Приготування: заварюйте стебла і суцвіття у вигляді чаю.

Курс лікування: щодня 1-2 рази випивайте чай протягом тижня. Цілющий чай з моркви має послаблюючу дію, тому зможе усунути хронічні запори.

Для обробки ран

Ви можете приготувати мазь або робити примочки зі свіжого соку перетертих листя.

Інгредієнти: свіже листя дикої моркви.

Приготування мазі:

  1. Перетріть свіже листя.
  2. Змішайте їх з медом до стану кашки.

Курс лікування: в перший день мазь або примочки з соком наносять кожну годину. На другий - кожні 2 години. У наступні дні кожні 6 годин. Курс лікування триває до повного загоєння рани.

Список побічних ефектів від лікування

Після використання дикої моркви побічні ефекти розвиваються досить рідко. Причиною їх виникнення може стати надмірне захоплення складами з даними рослиною, яке викличе надлишок вітаміну А. У разі виявлення неприємних і тривожних симптомів лікування необхідно терміново припинити.

Можливі побічні явища:

  • Лущення шкіри, слизової оболонки губ і тріщин в куточках рота.
  • Погіршення загального стану.
  • Стомлюваність і апатія.
  • Головний біль, запаморочення.
  • Рясне потовиділення, особливо вночі.
  • Шкірний свербіж.

Незважаючи на свою непридатність в їжу, дика морква має масу корисних властивостей і використовується в якості цілющого засобу. Збирати сировину для цих цілей необхідно щороку, хоча свої лікувальні властивості воно не втратить протягом 2-3 років. Важливо вміти відрізняти морква від болиголова і інших отруйних рослин, а також акуратно застосовувати для лікування, щоб не виникали побічні ефекти.

Схожі Статті