город

Скидаємо вагу з користю для здоров'я: всі тонкощі вживання моркви для схуднення

Жінки постійно прагнуть до ідеалу і завжди в пошуках дієти, при якій можна швидко і з меншим стресом для організму скинути зайві кілограми.

Незважаючи на величезну кількість нових систем по зниженню ваги, морквяна дієта залишається однією з найпопулярніших.

У цій статті докладно описані нюанси морквяної дієти, надано рекомендації щодо її правильного дотримання. Також в сатье можна знайти корисні рецепти смачних і корисних дієтичних страв з моркви для схуднення.

Чи можна при дієті вживати моркву?

Морква повинна бути одним з перших овочів, який включається в раціон людини бажаючого привести в порядок своє тіло при дієті.

Вона не тільки є джерелом вітамінів, але і може похвалитися відсутністю жирів в своєму складі. Саме їх і уникають бажаючі скинути вагу.

Морква забезпечить здорове схуднення і надасть сприятливий вплив на роботу більшості внутрішніх органів і систем.

Допоможе цей овоч схуднути чи ні?

Морква відноситься до дієтичних продуктів, причому вона не тільки не має жиру в своєму складі, але і дуже корисна. Дієта, заснована на цьому коренеплоді, допомагає швидко скинути зайву вагу і прискорити обмін речовин, при цьому зміцнюючи імунітет. Але це дуже жорстка дієта, на одній моркви можна просидіти не більше трьох днів. Повторювати її можна з періодичністю раз на півтора місяця.

Користь і шкода

Морква відноситься до одних з найбільш корисних коренеплодів, які мають позитивну дію на весь людський організм.

Її користь при схудненні:

Клітковина.
Каротин. Вітамін А надає шкірі еластичність і здоровий колір.
Морква має антиоксидантні властивості. Речовини, які містяться в коренеплоди, здатні поліпшити якість крові, збагачують її гемоглобіном.
Під час дієти багатьом хочеться побалувати себе солодким. Морква може замінити його, оскільки володіє цим приємним смаком.
Морква виступає в якості основного інгредієнта в приготуванні котлет, биточків та інших страв. Можна приготувати запіканку з коренеплоду і вівсянки з сиром, що буде нагадувати свого роду чізкейк.
Якщо у вашому житті присутній спорт, то морквина просто необхідна. Два рази на тиждень низькокалорійний батончик з мюслі можна замінити сирої морквою. Овоч поєднує в собі вітаміни групи А, Е і фруктози. Вони допомагають швидко відновлювати витрачену енергію.
При додаванні в салат з морквою оливкової або гарбузового масла гормональний фон жінки буде перебувати на належному рівні. Навіть при схудненні жінка збереже свої репродуктивні функції. Про користь і шкоду моркви для організму жінки читайте тут.

Шкода моркви при схудненні не позначиться на здоров'ї, але деякі неприємні моменти можуть виникнути. Кілька аргументів проти моркви:

Варена морква в чистому вигляді здатна підвищити рівень цукру в крові. Слід уникати її вживання без поєднання з іншими продуктами. Наприклад, морквяні котлети можна подати з сиром або йогуртом, а тушковану моркву з морською рибою.
У більшості людей з дитинства йде неприйняття моркви. Якщо не виходить себе примусити їсти цей овоч, то краще замінити його, наприклад, абрикосом або курагою.

Кожен вирішує для себе сам, включати морква в раціон чи ні. Дієтологи проти вживання вареної моркви в чистому вигляді, так як вона не несе користі при схудненні. Любителям варених овочів потрібно навчитися правильно їх подавати з іншими продуктами.

Якщо ви любитель коренеплодів і плюс до цього бажаєте схуднути, то краще вживати їх у сирому вигляді.

Протипоказання при вживанні моркви:

Варто відмовитися від моркви в раціоні, якщо є виразка шлунка або інші проблеми з кишечником.
Якщо при вживанні моркви колір шкіри помітно змінився, то варто зменшити її кількість в раціоні. Це означає, що організм не справляється з переробкою кератину.
При переїданні коренеплоду може з'явитися сонливість, млявість, головний біль. Іноді такий стан може закінчитися блювотою.
Алергічна реакція на овоч.

У всьому повинна бути міра. У добу можна з'їдати не більше 300 грам моркви. Дотримуючись такі умови харчування, коренеплід принесе максимальну користь організму. Детальніше про те, як і в яких кількостях слід вживати моркву, читайте в нашій статті.

Як вживати овоч?

Кілька рецептів, які можна включити в свій раціон під час дієти. Страви містять мінімум калорій, в той же час вони дуже корисні і смачні.

Пропонуємо переглянути відео про особливості вживання моркви при схудненні:

Смузі з яблуком

Для приготування смузі бажано брати свіжі овочі. Але якщо немає можливості перетворити сиру моркву в пюре, то можна використовувати і варену.

інгредієнти:

морква - 1 шт .;
яблуко - 1 шт .;
лайм - половина фрукта (потрібен тільки сік);
банан - 1 шт .;
апельсиновий сік - 100 мл.

Все змішується в блендері і випивається свіжим. Можна міняти кількість інгредієнтів, щось прибирати і додавати по своєму бажанню і смаку.

Коктейль з кефіром

інгредієнти:

кефір - 300 гр .;
морква - 200 гр .;
цукор - 10 гр.

Сиру моркву подрібнити і помістити в блендер. Залити кефіром, додати цукор і все ретельно перемішати. Відмінний варіант для сніданку або перекусу протягом дня.

Смузі можна прибрати в холодильник. Якщо напій загус, додати кефіру і знову збити.

Салат з капусти і моркви

інгредієнти:

капуста - 400 гр .;
чорнослив - 5 штук;
буряк - 1 шт .;
морква - 1 шт .;
масло рослинне;
сік лимона;
зелень.

Капуста шаткується, інші овочі шинкують на крупній тертці. Все перемішати і пом'яти, щоб виділився сік. Чорнослив, сік лимона і масло додаються в блюдо в кінці приготування. Салатом можна перекусити на ніч, морква вгамує голод (чи не шкідливо їсти моркву на ніч?).

суп

Овочі не піддаються обсмажуванні, цей суп низькокалорійний.

інгредієнти:

морква - 1 шт .;
селера - 50 гр .;
сочевиця - 12 склянки;
цибуля ріпчаста - 1 шт .;
помідори черрі - 130 гр .;
імбир (свіжий) - 30 гр .;
чилі - 5-10 гр .;
зелень.

У каструлю викласти порізані і нарізані овочі і сочевицю. Залити водою і варити на повільному вогні близько 25 хвилин.
По готовності додати чилі, імбир і спеції.
Збити блендером і додати зелень.

Суп відмінно підійде в якості обіду.

Пропонуємо переглянути відео про те, як приготувати дієтичний суп з моркви:

запіканка

інгредієнти:

морква терта - стакан;
сир знежирений - 400 гр .;
яєчні білки - 6 штук;
родзинки - 20 гр .;
висівки - 20-40 гр.

Всі інгредієнти змішуються один з одним і потім до них додаються збиті білки. Викласти в форму і випікати в духовці приблизно півгодини при температурі 160-180 градусів. Запіканку можна подати на полуденок або на вечерю.

Пропонуємо переглянути відео про те, як приготувати морквяну запіканку для схуднення:

пісні голубці

інгредієнти:

морква тушкована;
капустяні листи відварені.

Морква укладаємо на капустяний лист і формуємо голубці. У товстостінну каструлю укласти шарами підготовлене блюдо. Голубці можна залити томатним соком і тушкувати близько години на плиті на повільному вогні.

На нашому порталі ви знайдете інформацію про властивості морквяного соку, бадилля коренеплоду і масла з його насіння, а також про вживання моркви при цукровому діабеті і під час грудного вигодовування.

варіанти меню

монодиета

Сидіти на дієті, яка складається тільки з однієї моркви можна не більше трьох діб. Слід орієнтуватися на свій стан. Якщо самопочуття прекрасне, то дієту на ній можна продовжити до семи днів. На монодиете важливою умовою є вживання рідини у великих кількостях, не менше двох літрів на добу. Можна пити зелений чай, але нічим не підсолоджений.

Меню:

Морква терта з додаванням меду і лимонного соку. Проміжок між прийомами їжі не більше двох годин.
Сира морква як перекус протягом дня в будь-який час.

На 3 дні

Морквяна дієта на три дні схожа з монодієтою. Морквяний салат вживати кожні три години. Порція повинна бути не більше 200 грам за раз. Можна додати в меню фрукт. Кожен день він повинен бути різним. Обов'язково випивати велику кількість води протягом дня. На такій дієті за три дні можна схуднути на чотири кілограми.

На 7 днів

Раціон на 7 днів дієти багатший. За тиждень можна скинути до 11 кілограм.

Меню:

Сир зі сметаною - 150 гр.
Салат з моркви, заправлений чайною ложкою меду.
Салат з моркви і яблука, заправлений сметаною.
Салат з моркви, заправлений чайною ложкою меду.
Склянка знежиреного кефіру.

За меню можна харчуватися все сім днів. Обсяг порцій 200-250 гр.

Пропонуємо переглянути відео про меню морквяної дієти на 7 днів:

На 10 діб

Меню дієти на 10 днів залишається таким же, як і на сім днів. Харчуватися потрібно кожні три години. Дозволено один раз в день салат з сирого коренеплоду замінити вареною.

Через десять днів самопочуття поліпшиться, так як морква не тільки допоможе знизити вагу, але і очистить організм. Дотримуватися дієти можна раз в три місяці. Обов'язково потрібно поговорити з дієтологом.

Морква дійсно може допомогти в боротьбі із зайвою вагою. Але дієта досить важка, є протипоказання. До такого крок слід готуватися серйозно і дуже ретельно.